数字・キーワードで知るスシロー
OUR STRENGTH
スシローの実力
お客様とスシローが
幸せを築いてきた証として
回転すし業界売上
No.1※
この実績を残せているのは、ここで働く仲間たちがスシローというブランドに誇りを持って、お客様に接してきたからこそ。
また、お客様の「心も一杯」にし、幸せを一つひとつ築きあげてきた証でもあります。
※富士経済「外食産業マーケティング便覧 ２０１２～２０２３」
スシローが情熱を持って
成長を続けてきたからこそ
47都道府県
国内644店舗※
うまいすしを、ひとりでも多くの人に腹一杯食べてもらいたい。「この価格で、こんなにうまいのか！」とお客様を驚かせたい。
その情熱が、国内最多の店舗数を誇る回転すしブランドへの成長を後押ししてきました。
※2024年6月末時点
長く続けてこられたのは
働く人たちの想いがあるから
創業1984年
「すし太郎」という名で1号店を出した1984年から現在に至るまで。
この時間は、ともに働く仲間たちがうまいすしを提供するために、できることのすべてを尽くしてきた時間でもあります。
中小企業レベルの売上を
管理できる独自の組織づくり
1店舗当たりの
年間売上平均3.2億円
3.2億円というのは、一般的には中小企業の年商レベル。この売上平均を1店舗あたりで実現できているのは、従業員全体で支えあえる運営システムのおかげです。
600を超える店舗数でも安定運営ができる、スシローならではの組織づくりです。
「うまいすし」に対する
妥協のなさが表れている
業界最高水準のネタ
スシローの自慢はネタの質の高さにあります。当社でも選りすぐりのバイヤーによって買い付けされた「うまい」ネタを、こだわりの加工方法と店内調理で仕込み。
お客様に驚きと喜びを与えられるすしをご提供します。
サステナブルな資源の調達を
実現していくために
循環型モデルへの転換
私たちの要ともいえる水産物は、世界的な需要拡大と天然の海洋水産資源が減少傾向にあるため、将来的には高品質な食材の安定調達が難しくなると考えられています。
そこで当社では、持続可能な調達を実現するために、養殖技術の向上や水産現場の課題解決に着手。循環型モデルへの転換に向けて全社的に取り組んでいます。
OUR WORKPLACE
働きやすい職場づくり
成長のサポートはもちろん
キャリアアップも積極的に促す
きめ細やかな研修制度
入社研修や3年目までの年次研修はもちろん、役職への昇格に向けた研修など、自分のキャリアに合った研修内容を手厚く整備。
仲間である社員全員が、キャリアに応じて着実な成長を遂げられるようにしています。
本当の意味で
「風通しの良い」会社を目指して
あなたの声を誰にでも届けられる
仲間・お客様・自分全ての幸せを願うスシローでは、社員個人の声も全体に届けられる仕組みをご用意。
社長へダイレクトに意見できる「提案箱」や、社員全員と連絡が取れる「LINE WORKS」など、コミュニケーションの取りやすい環境を整えています。
あなたの頑張りがきちんと
評価されるように
営業課長の平均年収876.7万円
店長の平均年収617.2万円
スシローには個人の活躍をきちんと評価する制度があり、活躍が認められれば、ポジションの昇格や年収の変化となって反映されていきます。
その実績は、同業内でも高い「役職ごとの平均年収※」や「副店長への新卒最速昇格年齢23歳」といったデータにも表れています。
※飲食店店長の平均年収：約362万円（出典：indeed「日本での店長・マネージャー フード・飲食店の平均給与」）
自分の幸せも大切にするために
プライベートも充実できる
男性の育休取得率 67.7％
ファミリータイム取得支援
有給休暇初年度10日付与
長く働き続けるには、一人ひとりが持つ働き方の個性を尊重することが大切だと、私たちは考えています。そのために、男女問わない育休（＝ファミリータイム）の取得推進や、有給休暇初年度10日付与、年2回の5連続以上の休暇取得推奨など、多様な働き方を実現するための環境整備を進めています。